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venerdì 21 ottobre 2011

Baci di Dama

INGREDIENTI:
  • 300 gr Farina bianca
  • 200 gr Burro a pezzetti
  • 100 gr Zucchero
  • 100 gr Mandorle o Nocciole
  • Cioccolato Fondente o al Latte per guarnire (o anche Nutella!)


PROCEDIMENTO:

Tritare le mandorle (o le nocciole) 15 Sec. Vel Turbo.
Mettere tutti gli altri ingredienti nel boccale e mescolare: 15 Sec. Vel. 6.
Prendere l'impasto, formare tante palline di uguali dimensione; metterle su una teglia e infornarle a 180° fino a quando diventano dorate.

A cottura ultimata, quando le palline saranno raffreddate, unirle a due a due con il cioccolato fuso o la nutella (per far prima!).

Sono buonissimi anche passati nella farina di cocco, prima di infornarli! Si sciolgono in bocca!

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