750 gr. di limoncello
150 gr. di latte
150 gr. di panna liquida
2 cucchiai di zucchero
PROCEDIMENTO:
Inserire nel boccale il latte e lo zucchero: 5 minuti, 100°, vel. 2. Versare in un recipiente e lasciare raffreddare. A latte freddo aggiungere la panna e il limoncello e mescolare bene. Conservare la crema di limoncello in bottiglie ermeticamente chiuse. Servire fresca, agitando prima.
CFR. Variante originale Crema di Limoncello
(con liquori e limoni)
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