- 200 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 40 g d'acqua
PROCEDIMENTO:
Inserire nel bimby il cioccolato 7 sec. / vel. 8. Unire il burro e l'acqua 3 min. 50° / vel. 3. Lasciare raffreddare leggermente la preparazione. Prendere un foglio di carta da forno, su questo appoggiare una griglia con sopra il dolce e poi coprire a più riprese con la glassa.
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